火车坐的多的，每逢路过郑州，总是会上来一批河南人，他们吵吵嚷嚷，操着一口在电视里才能听到的“标准乡下话”，虽说是条件恶劣的火车，他们看上去却也像在家一样自在。父母那一辈，有说河南人穷，穷的到处逃荒，到处要饭；有说河南人不爱干净，小时候一不爱洗澡，外婆就会说我跟河南人一样；河南人土，河南人没文化，河南人这，河南人那。。。

丑话说尽，就算是不真实，你也得相信人们对河南印象不好的事实。于是，便有了书里“颠覆”一说。书里说，上集关注自然，颠覆人们对河南中原沃野的印象；下集关注文化，颠覆人们“土”河南的印象。书想消除误会，书想努力去颠覆人们的偏见：

河南人穷，但是河南是中国排名第一的产粮大省，堪称中国的粮仓和厨房；河南缺水，不爱干净，有的地方的人一辈子只洗三次澡，还有一次是在死了以后。可是河南人会修渠，修了个红旗渠引来了水，创造了工程上的奇迹，还成了革命的象征；河南人土，除非你觉得淳朴和真诚就等于是土；河南人没文化，汉字是河南人发明，印刷术最早在开封流行，诺贝尔奖的得主里也有河南人的身影；河南人真诚，河南人吃苦耐劳，河南人勤奋，河南人这，河南人那。。。。。

好话说尽，就算不被颠覆，我也会相信河南的确有强大的一面，河南人身上的确有这么多美好的品质。于是，我激动了，想要你把书给你伯伯看，希望他能了解河南好的地方，不要再对河南心存偏见。

可是亲爱的，你这个河南人看了书，说，摘棉花，盖房子，拾破烂~还是不要给伯伯看的好。